LES TÊTES DE COCHON

Diese Feinschmeckeradresse ist Restaurant, Metzgerei, Feinkostladen und Mini-Markt in einem und bietet zusätzlich privat importierte Weine und hausgemachte Produkte an. Hier setzt man auf Produkte ohne Antibiotika und Hormone, wobei der Schwerpunkt auf Biodiversität und ökologischer Verantwortung liegt. Um das Erlebnis auf die Spitze zu treiben, und wenn Ihr Geldbeutel es zulässt, probieren Sie das berühmte Prince-Edward-Island-Rindfleisch, das mindestens 45 Tage gereift ist und mit Foie-gras-Schnipseln und Fleur de Sel, Kartoffeln und Gemüse der Saison serviert wird.