Métis ist eine neuere Form der Schreibweise Mitis, ein Micmac-Wort, dessen Bedeutung unklar ist. Einige sagen, dass es vom Micmac-Wort Miti Sipo abgeleitet ist, was "Pappelfluss" bedeutet, andere vermuten, dass mitis eine Abwandlung des Wortes métioui oder mitiwee ist, das von den Micmac und Maleciten verwendet wird, um einen Versammlungsort zu bezeichnen. Im Jahr 1886 kaufte Lord Mount Stephen vom Lord von Grand-Métis Land am Zusammenfluss des Mitis River und des Sankt-Lorenz-Stroms, um dort zu fischen. Seine Nichte, Elsie Meighen Reford, erbte das Anwesen 1918 und gestaltete es von 1926 bis 1954 in Gärten um. So entstanden die Jardins de Métis.

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