LE CACHOTTIER

Ein urbanes Bistro im Herzen des Stadtzentrums von Rouyn ist eine der Trendadressen der Stadt. Hier werden leckere Gerichte angeboten, die je nach Jahreszeit und Anlieferung variieren. So findet man auf der Karte Tataki vom Filet Mignon mit gelben Bohnen, Pfifferlingen und Krabbenpilzen mit Ricard-Sauce und Blauschimmelkäse, Ceviche von der Jakobsmuschel mit Chermoula-Sauce oder Arancini mit paniertem und gebratenem Risotto mit Tomatensauce und Parmesan. Wir empfehlen Ihnen, mehrere Gerichte auszuwählen, die Sie mit Ihren Gästen teilen, um möglichst viele Köstlichkeiten zu probieren.