Die besten Restaurants Vancouver

Bao Bei bezeichnet sich selbst als chinesische Brasserie. Und es handelt sich tatsächlich um eine Mischung verschiedener Kulturen: Die Basis ist definitiv asiatisch, aber neu interpretiert im Stil von Tapas, kleinen Gerichten, die es ermöglichen, verschiedene Geschmacksrichtungen zu probieren. Für den kleinen Hunger braucht man etwa zwei Gänge, für den großen Hunger drei Gänge. Lassen Sie sich Dim Sum nicht entgehen, ein wahrer Genuss und eine unumgängliche asiatische Spezialität! Wenn Sie die Gelegenheit haben, samstags dorthin zu kommen, können Sie beim Ausgehen über den Nachtmarkt in Chinatown in derselben Straße schlendern.

Vegetarisches Restaurant mit netter Atmosphäre, in dem die Idee, vegetarisch zu essen, überhaupt nicht mehr abschreckend wirkt. Die Lage in der Nähe des Kitsilano-Strandes macht es zu einem ausgezeichneten Ort, um vor oder nach einem sommerlichen Sonnenbad vorbeizuschauen.

Die perfekte Adresse für den kleinen Geldbeutel auf der Suche nach authentischem japanischem Essen. Hier gibt es kein Chichi, der Service ist schnell und effizient und die Speisekarte kurz und bündig. Es kann durchaus vorkommen, dass man 15 Minuten draußen wartet, da der Ort von Einheimischen und Durchreisenden frequentiert wird. Die über 20 Restaurants der Kette sind über ganz Kanada und sogar bis nach Seattle in den USA verteilt. Sie können viele originelle und typische Rezepte wie Fukuoka Tonkotsu Ramen probieren. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist hervorragend.

Das Provence am Wasser, vor dem Yachthafen von Yaletown, in einer südfranzösischen Kulisse! Wenn Sie eine Bouillabaisse essen möchten, ist das Provence eine gute Adresse, die für ihre Küche ein Zertifikat für Exzellenz erhalten hat. Liebhaber von Meeresfrüchten werden hier im Paradies sein! Der aus Frankreich stammende Küchenchef Jean-Francis Quaglia vermittelt seine Leidenschaft für das Kochen durch seine sorgfältig zubereiteten Gerichte. Er hat sich in die Region verliebt und kombiniert perfekt französische Aromen mit den Produkten des Pazifischen Ozeans.