CUCINA

Dieses kleine Bistro liegt im Herzen der Innenstadt von Calgary an der Stephen Avenue, auch bekannt als 8th Avenue, einer belebten Straße der Stadt, und wurde im rein italienischen Stil gestaltet. Das Cucina wurde im Oktober 2012 als Ableger des gastronomischeren Teatro Restaurant eröffnet und verfügt auch über einen Cafébereich und serviert Bio-Produkte von Erzeugern aus der Region. Der Service ist sehr persönlich und hochwertig, die Gerichte sind reichhaltig und eine schöne Weinkarte (darunter einige aus dem Okanagan Valley in British Columbia) rundet das Ganze ab.