LA BOURGEOISE

Noch ein symbolträchtiger Ort, der im Laufe der Zeit mehrmals seine Nutzung gewechselt hat: Hotel Olympia, Räumlichkeiten der MONUC und jetzt Restaurant/Bar/Partyraum. Die Fassade wurde zu diesem Anlass grün und pink gestrichen. Und das Ganze ist ziemlich kunterbunt und von heterogenem malerischen Einfluss... Die überdachte Terrasse ist zweifellos angenehmer. Man isst hier mit einheimischen Gerichten: Fisch, Huhn, Ziege, Rind, Schwein... geräuchert, gegrillt, in Sauce oder geschmort. Dazu gibt es die klassischen Beilagen. Und einige Snacks wie Pizza oder Samoussas. Denken Sie daran, im Voraus zu bestellen.