Die besten chilenischen Restaurants Hanga Roa

Eine sympathische Adresse, die verschiedene Fisch- und Fleischgerichte à la carte anbietet, in einem definitiv tropischen Dekor. Das Restaurant hat auch eine gemütliche Terrasse, auf der man erfrischende Cocktails trinken kann. Sie werden herzlich von Jorge begrüßt, der immer lächelt und gute Laune hat. Hier probiert man am liebsten die Aromen des Meeres: Thunfisch-Ceviche, Camarones al pil pil, Oktopus... auch wenn man süß-saure Kombinationen wie Schweinefleisch mit Honig oder Garnelensoße schätzt. Eine einfache, aber dennoch kreative Küche - guten Appetit!

Dieses kleine Lokal hat nur wenige Tische, die meisten davon befinden sich auf der Terrasse. Und es könnte unbemerkt bleiben, wenn die Gerichte nicht so gut wären! Sehr zu empfehlen sind die Camarones al pil pil, die Fischsuppe und natürlich das Ceviche , das absolut schmackhaft ist. Dazu einen Pisco Sour als Vorspeise und die Sache ist geritzt! Ansonsten probieren Sie die natürlichen, gut gekühlten Säfte aus Passionsfrüchten. Die sind frisch und lecker. Sehr angenehmer Service, der von einer chilenischen Besitzerin geleistet wird, die lange mit einem Rapa Nui verheiratet war. Eine ausgezeichnete Entdeckung.

Ein schöner Fund, auch wenn das Restaurant nicht unbedingt leicht zu finden ist. Hier kann man köstliche Gerichte probieren und dabei den Sonnenuntergang genießen, der wieder einmal einfach märchenhaft ist... Angeboten werden viele Fischgerichte wie Ceviche - wir sprechen vom besten der Insel -, Thunfisch oder Matahuira mit Süßkartoffeln, die in großen Muscheln serviert werden. Die meisten Zubereitungen werden mit geschmacksintensiven Soßen serviert (darunter eine hervorragende Soja-Honig-Soße). Die Preise sind relativ mild für diese Adresse, die wir zu 100 % empfehlen können.