FORT HOUSE RESTAURANT

Es ist das Restaurant des Fort House Hotels, aber Sie können es unabhängig betreten. Am Ende des tropischen Gartens können Sie auf einem langen Steg über dem Meer speisen, während die Wellen gegen die Stelzen plätschern und eine kühle Brise weht. Es gibt mehrere keralesische Spezialitäten, darunter Fisch oder Garnelen mit grüner Mango (Fish Prawn Green Mango), aber auch das sehr würzige Vindaloo-Schwein ( Pork Vindaloo), das mitAppam (traditionellem Pfannkuchen) serviert wird, aber auch Suppen (die erstaunliche Tomaten-Basilikum-Suppe).