DAKSHIN

Wenn Sie die traditionelle südindische Küche wie Thali oder Dosa in unendlich vielen Variationen mögen, wird es Ihnen ziemlich ungewöhnlich vorkommen, diese Spezialitäten in einem Restaurant dieses Standards zu finden. Dakshin ist jedoch eine gewagte, aber sehr erfolgreiche Wette eingegangen. Das Restaurant hält sich an die Tradition des Bananenblattes, das jedoch auf einem Teller angerichtet wird. Nur der bürgerliche Speisesaal und der etwas hochtrabende Service werden Sie daran erinnern, dass Sie sich in einem 5-Sterne-Hotel einer der besten Hotelketten Indiens befinden.