CAVE DE LA LOTERIE - CIDRERIE DE LA SUISSE NORMANDE
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Die Cave de la Loterie ist eine lokale Apfelweinproduktion, die sich in der bemerkenswerten Umgebung der Suisse Normande in Clécy befindet. Sie wurde 1999 von Régis AUBRY gegründet und bietet eine große Vielfalt an Produkten aus ihren biologisch bewirtschafteten Obstgärten an. Die Kellerei ist das ganze Jahr über geöffnet und bietet verschiedene Experimente an, um ihr Know-how zu entdecken. Sie können den Laden frei besuchen und eine Verkostung ihrer verschiedenen Produktionen genießen, ohne Voranmeldung. Für Gruppen ist es möglich, eine Besichtigung der Mosterei zu buchen, um ihre gesamte Produktion kennenzulernen. Im Sommer wird täglich um 14:30 Uhr ohne Voranmeldung eine Führung mit anschließender Verkostung angeboten. Bei der Besichtigung wird der Herstellungsprozess von Cidre, Poiré, Apfelsaft usw. erläutert. Die Kellerei bietet außerdem das ganze Jahr über den Direktverkauf ihrer Produkte an.
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