KANAK DINING HALL

Der Ort wirkt ein wenig wie eine Kantine, hat aber den Vorzug, authentisch zu sein. Hier kommen Einheimische und indische Touristen her, um ein herzhaftes Thali Gujarati oder Rajasthani zu genießen. Es ist also eine gute Adresse, um sich mit den Feinheiten der regionalen indischen Küche vertraut zu machen, zumal das Lokal auch Spezialitäten aus dem Punjab oder aus Südindien zubereitet. Die Zubereitungen der Thalis ändern sich je nach Laune des Kochs, bestehen aber immer aus mindestens drei verschiedenen Geschmacksrichtungen. Das Essen ist gut, ein wenig fettig und vor allem ziemlich scharf.