COURS DE CUISINE DU KRISHNA NIWAS
Kochkurse
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Hôtel Krishna Niwas, 34-35 Lal Ghat, Derrière le Jagdish temple,
Udaipur,
Indien
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2024
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2024
Was für eine tolle Idee, die Sushma da hatte! Vor über 15 Jahren begann sie als Erste mit Kochkursen und heute eifern ihr alle nach. Sie bringt Ihnen auf Englisch die Grundlagen der indischen Küche aus Nord- und/oder Südindien bei. Ihr Arbeitsplatz? Eine moderne, saubere und perfekt ausgestattete Küche. Zubereitung von Sambhar, Roti(Naan, Chapati, Puri...), Dosa, typischen Gerichten wie Tandoori Chicken oder Tikka Masala, Geheimnisse bei der Verwendung von Gewürzen, Rezept für Chai (Tee), etc. Sie werden alles wissen! Selbstverständlich werden Sie Ihre Gerichte vor Ort probieren und mit den Rezepten nach Hause gehen.
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