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L'ARGANIER

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Hôtel Médina Essaouira, Boulevard Mohamed V, Essaouira, Marokko
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2024
Empfohlen
• 2024

Im Hotel Médina an der Corniche Mohamed V entdeckt man diesen hübschen Tisch in elegantem Rahmen. L'Arganier lässt uns eine schmackhafte Küche entdecken, die mittags wie abends am Pool oder in einem Berberzelt serviert wird. Die Speisekarte ändert sich mit den Jahreszeiten. So kann man zum Beispiel eine Chorba Souiria mit Felsenfischen, eine Tajine vom Hähnchen mit kandierten Zitronen und Oliven, Couscous mit sieben Gemüsen... probieren. Einige Spezialitäten müssen 24 Stunden im Voraus reserviert werden, z. B. der gefüllte Wolfsbarsch oder die gefüllte Zickleinschulter auf marokkanische Art.

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