Restaurants mediterrane Küche Tanger

Einen Hauch von lässigem Chic bietet diese Adresse, die 2022 auf Initiative von Lamiae, einer Schmuckdesignerin, und ihrem Mann Seif, einem Fotografen, eröffnet wurde. In einem hellen, zeitgemäßen Raum bieten sie eine gesunde, mediterran inspirierte Küche an, die von einer modernen Kundschaft geschätzt wird. Thai-Rindfleischsalat, Kürbisrisotto oder von Ottolenghi inspirierter Blumenkohl werden zu jeder Tageszeit serviert. Designerboutique und regelmäßig organisierte Workshops im Obergeschoss, Jazz- und Coolness-Musik - "Alma" ist in seiner Art einzigartig. Lieferservice und zum Mitnehmen.

Das Côté Sud am Meer ist eine ausgezeichnete Adresse, um Fisch und Meeresfrüchte zu essen. Mit Blick auf die Wellen und auf der schönen, windgeschützten Terrasse herrscht hier eine absolute Ruhe, die durch die schlichte Dekoration noch verstärkt wird. Verwöhnen Sie sich mit Austern aus Dakhla oder einer cremigen Burrata auf Tomatencarpaccio mit Pistazienpesto und einer kleinen Balsamicocreme. Die Paella und der gegrillte Fisch sind köstlich. Als Nachtisch ist die destrukturierte Yuzu-Zitronentarte berühmt. Schöne Weinauswahl und guter Empfang.

Der Ort Médiouna, der nun durch die Buslinie 5 mit Tanger verbunden ist, liegt auf einem Hügel mit Blick auf die Atlantikküste. Sie zieht immer mehr Menschen an, die ein ruhiges Leben zwanzig Minuten vom Stadtzentrum entfernt suchen. Die Aussicht reicht kilometerweit bis nach Asilah im Süden und bis zum Leuchtturm von Cap Spartel im Norden. Die seit etwa zehn Jahren hier ansässige und von Spaniern geführte Adresse bietet eine vorwiegend mediterrane Küche, deren Höhepunkt natürlich die Paella ist. Die Umgebung ist ländlich und die Ruhe garantiert.

Das Lux ist eines der am häufigsten besuchten Restaurants der Mittelschicht aus Tangero. Es befindet sich an der Ecke des Fußgängerüberwegs in Msala, einem der belebtesten Viertel der Stadt. Es ist so erfolgreich, dass es ab 20 Uhr schwierig ist, dort einen Sitzplatz zu finden. Und das bis in den späten Abend hinein. Die Atmosphäre ist sehr gesellig und die Kellner zeigen sich manchmal überfordert mit der Situation. Die Pizzeria Lux ist einen Besuch wert, vielleicht mehr wegen der aufgeheizten Stimmung als wegen der Qualität der Pizzen. Auch wenn sie bei weitem nicht schlecht sind.

Eine preiswerte Adresse, um unweit des Strandes eine Pizza zu essen. Das Van Gogh gehört zu den Lokalen, die versuchen, Tanger neues Leben einzuhauchen. Es ist weit entfernt vom Charme der Adressen in der Medina, wird aber von der Jugend Tangers sehr geschätzt.

Dieses Restaurant ist eines von drei im Fairmont Tazi Palace, das im Herzen des Viertels Vieille Montagne liegt, und bietet mediterrane Küche. Es werden vor allem lokale Produkte verwendet, insbesondere Schalentiere und Fische aus der Meerenge, die nur einen Steinwurf entfernt liegt. Selbst bescheidenere Fische wie Makrelen werden in einer kreativen und leckeren Bearbeitung angeboten. Schicker, aber entspannter Rahmen. Am Wochenende kann die Stimmung am Abend dank der Live-Musiker und Sänger, die zu rockigem Tempo auftreten, noch einen Gang höher schalten.