SPICES OF INDIA

Dieses kleine Familienrestaurant in Maho Bay versetzt Sie sofort an den Rand des Orients. Es wurde von einer aus Indien stammenden Familie eröffnet, die seit zwei Generationen auf St. Martin ansässig ist, und bietet eine authentische Küche des Subkontinents. Ob Vegetarier oder Fleischesser, Spices of India bietet eine abwechslungsreiche Speisekarte: Dals, Palak Paneer, Currys mit Huhn oder Lamm etc. Das Ganze wird mit indischen Brotsorten wie Naans oder Parathas serviert. Die Atmosphäre ist familiär, und viele in den USA ansässige Inder besuchen das Lokal.