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Dekoriertes Restaurant, das eine Küche mit Buchweizenmehl und lokalen Produkten anbietet. Mittags gibt es Formeln, abends Vorschläge
Ein kleiner Hunger auf der Halbinsel? Wenn wir Ihnen einen Tisch in dieser Gegend empfehlen müssten, würden wir Sie einladen, die Tür von Chez Bertine (Abkürzung für Gilbert und Martine, Lauras Eltern) aufzustoßen. Erster Eindruck: "Wow", was für eine Dekoration! Zweiter Effekt: "Mjam", ein Genuss! Umso mehr, da nun der Chefkoch Anthony Caillot (A Contre Sens war er!) das Kommando hat! Eine gesunde, einfache und raffinierte Küche und eine schöne Hervorhebung der lokalen Produkte. Die Dinge ändern sich, aber das Sprichwort bleibt dasselbe: Hier wird "Gutes getan, Gutes getan".
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf BERTINE
Dienstag mittags geöffnet; Mittwoch bis Samstag mittags und abends. Sonntags Brunch von 11:45 bis 15:00 Uhr. Speisekarte: ca. 15 €. Cidre im Glas. Terrasse.
Nachricht von der Schulleitung
Bertine ist ein modernes Restaurant im Herzen von Caen, das Ihnen Gerichte auf Buchweizenbasis anbietet. Hier können Sie sich für ein Mittagsmenü mit Vorspeise, Hauptgericht und süßem Crêpe entscheiden. Lassen Sie sichvon den Dips Tomme de Normandie, Buchweizen-Maki, Buchweizentartine usw.verführen .Zum Nachtisch werden süße Leckereien wie Cookies, Erdbeertartar und Eis serviert. Bei den Crêpes haben Sie die Wahl zwischen Natur, süß, Schokolade und Karamell mit gesalzener Butter. Für Ihre Firmen- oder Privatveranstaltungen stellt Ihnen Bertine zwei Räume zur Verfügung, in denen Sieempfangen werden können: das Zwischengeschoss und das Erdgeschoss. Diese sind mit allem Notwendigen ausgestattet, wie z. B. Internetanschluss, Flipcharts, Mobiliar..
Meinungen der Mitglieder zu BERTINE
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