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Carte de l'emplacement de l'établissement

81, boulevard de Grand-Case, Grand Case, Saint-Martin

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2024

Empfohlen

• 2024

Mit Blick auf den Boulevard de Grand-Case und dennoch intim, wird das Lokal seit 1994 von zwei Brüdern, Amaury und Thibault, geführt. Die Speisekarte ist minimalistisch, was für die Frische der Produkte (Fisch, Langusten, die man direkt aus dem Aquarium auswählt, Meeresfrüchte...) bürgt, die perfekt zubereitet werden. Der Fischerteller im Bouillabaisse-Stil, der Hummer Thermidor oder das Duo aus gegrilltem Lachs mit Basilikumbutter sind ein wahrer Genuss und machen den Meeresprodukten alle Ehre. Der Service ist tadellos. Einer der besten Tische der Insel.

Über "BISTROT CARAÏBES"
Zusätzliche Informationen

Informationen und Zeiten auf BISTROT CARAÏBES

Jeden Abend von 18:00 bis 22:30 Uhr geöffnet. In der Nebensaison samstags geschlossen. Karte: ca. 45 € pro Person.

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Meinungen der Mitglieder zu BISTROT CARAÏBES

4/5

1 meinung

Preis-Leistungs-Verhältnis

Qualität der Küche

Originalität

Rahmen/Ambitionen

Dienst

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golfeur67

Des 4 restaurants testés à Grand-Case, c'est celui que nous avons le plus adoré: la clareté de la salle, le service et bien entendu les mets : qualité, originalité des préparations et la présentation (comme les noix de St Jacques sur un socle de purée de pomme de terre...). Une entrée pour 2, les 2 plats, les 2 desserts, la magnifique bouteille d'eau quasi collector et le vin : 107€ à 2.
A recommander !!!

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