LE HASTING'S
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Restaurant wie ein Pariser Bistro in Cabourg, mit Speisekarte oder Tagesvorschlägen, die Gutes und Einfaches anbieten.
Bei einem solchen Namen könnte man meinen, man sei in England. Und bei einem solchen Ambiente einer altmodischen Brasserie könnte man meinen, man sei in einem Pariser Bistro. Dennoch befinden wir uns in Cabourg! Guillaume hat das Ruder übernommen, nachdem sein Vater 35 Jahre lang an der Spitze dieser 1986 gegründeten Institution stand. Er arbeitet in der Küche und Madame im Service, zusammen mit einer schlagkräftigen Brigade. Die Menüs (darunter die interessante Mittagsformel), die Speisekarte und die Tagesvorschläge bieten Gutes und Einfaches: Muscheln, Fisch, Hasting's Burger, mit hausgemachten Saucen und aktuellen Weinen. Ein sicherer Wert.
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