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Meinungen der Mitglieder zu INSIEME PIZZERIA
4/5
25 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
INSIEME PIZZERIA
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Geste commercial pour le retard.
Le service était super sympa. Nous sommes entrés sans réserver et nous avons eu une place. La pizzeria n'a que des tables étroites, c'est pourquoi je retire une étoile. On est un peu trop à l'étroit.
L'ambiance aussi est bonne.
Mathieu de Rosheim
Le prix des pizza me semble également trop cher pour la qualité et la configuration de la salle : aucune intimité.
Petit bémol pour le tiramisu que j'ai trouvé un peu liquide, comme si la mascarpone n'avait pas eu le temps de figer...
On reviendra pour les pizzas !
La pizza est excellente !!
Cependant nous sommes arrivés les premiers et ma pizza était déjà tiède alors que celle de mon mari était chaude ….
Personnellement j’aime manger ma pizza chaude donc un peu déçue ….
Personnel agréable
Une pâte à pizza ou une pâte à crêpes ?! Trop cuite en dessous et complètement molle !
Quelle déception !
Trois petites boulettes de mozza, trois olives, un peu de jambon éparse et quelques tranches de champignons.
Là dessus suffisamment de roquette MAIS pas de basilic ???? ?! Pour 15 € !
De qui se moque-t on ?!
Je m'étonne qu'il n'y ait pas de basilic avant de partir, donc je leur en demande gentiment.
Ils s'excusent, posent UNE feuille de basilic et referment la boîte !
Je m'en aperçois et leur fais la remarque " une feuille pour toute une pizza ???!!!".
Réponse : " si vous en voulez plus, je peux vous en donner plus ! "
Je perds patience " je ne devrais pas avoir à vous le demander ????"
Réaction : " le cuisinier se pointe, une poignée de basilic fraîchement arraché, qu'il pose négligemment au milieu de ma pizza.
???? Lamentable !
Soit dit en passant :
Il ne s'est pas passé 3 mn après avoir passé commande pour qu'ils me fassent payer ! !!!
Mais j'ai attendu 25 mn avant d'être servi !
Une serveuse, un serveur et deux cuisinier.
De qui se moque-t on ?
Sans parler du prix !
La dancing Queen ne fait pas rêver, PAS du TOUT ! Du TOUT !
A ÉVITER !!!!
Nous avons pris note avec un grand intérêt le retour de votre expérience de pizza à emporter au sein de notre restaurant.
Je me permets humblement de vous apporter quelques petits commentaires à propos du partage de votre avis.
Vous avez complètement raison, la pâte à pizza napolitaine est très fine. Toutefois, concernant la mollesse de la pâte, une vente à emporter ne permet malheureusement pas de maintenir totalement les caractéristiques organoleptiques d'une pizza. Pour les "boules de mozza" décrites par vos soins, j'ai l'impression que celà correspond à la ricotta fraîche que nous ajoutons sur la roquette après cuisson avec une poche à douilles. En effet, pour notre pizza dancing queen, la mozzarella fior di latte est ajoutée sur la tomate avant le passage au four.
Pour le basilic, nous sommes sincèrement désolés de ne pas avoir ajouté dès le départ la quantité à laquelle vous vous attendiez.
Pour le délai d'attente, il est quasi exclusivement dépendant du nombre de personnes sur place ou à emporter ayant commandées avant vous et non pas du nombre d'employés au service et en cuisine.
Dans tous les cas, si vous le souhaitez, je vous invite à déguster chez nous sur place la même pizza queen. Toutefois, nous n'avons aucune prétention et nous sommes conscients que nous ne pouvons pas plaire à tout le monde. Dans tous les cas, je vous prie de croire en nos regrets de ne pas avoir été à la hauteur de vos attentes.
Respectueusement
Pizzeria INSIEME
La pizza est tres bonne et réalisée avec des ingrédients de qualité.
Deux remarques cependant :
Le prix des pizzas et tres élevé, surtout pour un petit restaurant de quartier où l’on mange en terrasse sur des tables et des bancs brasserie style fête du village.
Même avec des ingrédients de qualité, ça reste des pizzas. Mais bon, c’est devenu la même chose partout à Strasbourg.
La terrasse est à même la rue, mais le quartier est calme.
Ma deuxième remarque concerne la composition des pizzas : Il y a une volonté d’être originale mais sur beaucoup de pizza il y a un ingrédient ajouté et l’on se demande pourquoi le rajouter en plus : Les amandes sur la Contadine, le miel sur une 4 fromages déjà bien garni….
Attention, ça ne change pas la qualité de leur pizzas napolitaines, elles sont vraiment bonnes, bien réalisées et généreuses. Je reviendrai pour en déguster.
Je recommande plus plus hâte d’y retourner