Man kann das Elsass auf viele Arten entdecken: durch seine großen Weine, beim Aufstieg zum Grand Ballon oder beim Sturm auf seine Burgen... Aber dasElsass und insbesondere Straßburg während der großen Zeit der Weihnachtsmärkte zu besuchen, ist ein wahrer Zauber. Es bedeutet, Weihnachten zu erleben und in eine einzigartige Atmosphäre einzutauchen, die gleichzeitig aufregend, berauschend und süß ist: Weihnachten ist überall mit fast 300 Chalets... Und der Duft von würzigem Zimt weckt glückliche Erinnerungen, so dass jeder seine Kinderseele wiederfindet. Bühne frei für die Ausgabe 2021: "Zünden wir die Sterne an"!

Der Christkindelmärik auf dem Place Broglie

Er wurde erstmals 1570 eingerichtet und ist der älteste und größte Teil des Straßburger Weihnachtsmarkts. Er wird auch Christkindelmärik genannt, was wörtlich übersetzt "Markt des Jesuskindes" bedeutet. Sie werden gut zwei Stunden brauchen, um seine drei langen Gassen zu durchlaufen und zwischen den Ständen zu bummeln. Hier gibt es alles, das Beste und das Schlechteste! Das Beste: alles, was mit dem Schmücken des Baumes und des Hauses zu tun hat. Die Auswahl ist beeindruckend, alle erdenklichen Farben, Formen und Materialien werden ausgestellt, von der traditionellen Girlande aus geflochtenem Stroh über die Kugel im neuesten Design bis hin zu kleinen Dekorationen aus Holz oder Blech. Am schlimmsten sind die viel zu zahlreichen sogenannten elsässischen Sandwich-Shops, die angeblich lokale Spezialitäten servieren

Die traditionelleren Holzhütten befinden sich im hinteren Teil des Marktes, in Richtung Oper. Jedes Jahr gesellt sich eine neue Figur zu der riesigen elsässischen Krippe. Ein Tipp für Agoraphobiker oder Rollstuhlfahrer: Ziehen Sie einen Besuch am Vormittag vor, gleich nach der Eröffnung, bei den meisten Hütten gegen 11 Uhr

Der Weihnachtsmarkt auf dem Place de la Cathédrale

Da der Place Broglie zu eng geworden ist, hat sich der Markt auf den Place de la Cathédrale ausgedehnt, und der Standort passt perfekt zu ihm. Wir befinden uns nun in einer sehr fernen Zeit, in der eine Vielzahl von Geschäften an die Mauern der Kathedrale gelehnt waren. Dies ist auch die Gelegenheit, diese unumgängliche Sehenswürdigkeit zu entdecken, die Sie auf keinen Fall verpassen sollten! Es ist unmöglich, hier alle Reichtümer im Einzelnen zu beschreiben, aber hier sind einige davon: die astronomische Uhr, die Engelssäule, die Kanzel, die wunderschönen Glasfenster und die prächtige Orgel. Dieser Teil des Weihnachtsmarkts ist sehr angenehm; die Gänge scheinen breiter zu sein, es gibt keine oder nur wenige Pommes- und Merguez-Verkäufer und alles wirkt authentischer. Anschließend können Sie in etwa zehn Minuten die Uferpromenade erreichen und an der Ill entlang bis zur Petite France gehen. Der Spaziergang ist sehr angenehm, es gibt schöne Geschäfte und der Blick von den Kais auf die Stadt ist herrlich: die beleuchteten Brücken, die Turmspitze der Kathedrale...

Leckereien und elsässische Spezialitäten

Die Genießer werden sich jedoch in Richtung des Marktes der elsässischen Köstlichkeiten begeben, Terrasse des Palais Rohan für den Markt der elsässischen Köstlichkeiten. Gourmands, lasst euch gehen! Das ist die perfekte Gelegenheit, um Bredele zu probieren. Bredele sind kleine Kuchen, die nur in der Weihnachtszeit gebacken werden. Jede Elsässerin hat ihr eigenes Rezept und verbringt Stunden in ihrer Küche, um sie zu backen (es gibt über hundert verschiedene Sorten). Und hier sind einige Namen, natürlich auf Elsässisch, um zuerst die Ohren und dann den Gaumen zu erfreuen: spritzbredele (der bekannteste), nusseschnitte (mit Nüssen), springerle, butterbredele (mit Butter), zimetschnitte, pumpernickel. Hier bieten die Bäcker und Konditoren nicht nur ihre Produkte an, sondern lassen auch andere an ihrem Können teilhaben und verraten einige Rezepte

Der Höhepunkt ist jedoch sicherlich die Advents- und Weihnachtszeit: Am Abend des 5. Dezembers legen die Kinder einige Gemüsesorten der Saison (Kohl, Karotten, Rüben) auf einen Teller und stellen ihn vor ihre Haustür, um den Esel des Heiligen Nikolaus anzulocken Unauffällig entfernen die Eltern etwas Gemüse (um die Inszenierung voranzutreiben) oder lassen ein paar Stücke davon die Treppe hinunterfallen, und stattdessen findet das Kind ein kleines Spielzeug, einen Lebkuchen mit einem schönen Bild des Heiligen Nikolaus, Clementinen und Süßigkeiten. Der Lebkuchen wird manchmal durch ein Männele (übersetzt "Männchen") ersetzt. Dabei handelt es sich um ein etwa 20 cm langes Brötchen, das die Form eines Männchens hat

Auf den Weihnachtsmärkten isst man eher Waffeln. Es werden auch alle Arten von Süßwaren angeboten. Andere Gebäcke, die man während der Weihnachtsfeiertage isst, sind die Christstolle (ein Weihnachtsbrioche mit Früchten und Gewürzen und manchmal mit Marzipan) oder die Schnitzwecke (ein Brot aus sehr vielen getrockneten Früchten: Feigen, Pflaumen, Korinthen, Birnen, Aprikosen, Walnüsse).

Straßburg zu Weihnachten, eine wahre Lichterstadt

Aber natürlich gibt es kein Weihnachtsfest ohne Tannenbaum, also begeben Sie sich auf den symbolträchtigen Place Kléber. Wenn Sie auf den Platz einbiegen, wird Ihr Blick sofort von einer riesigen, etwa 30 Meter hohen und wunderschön geschmückten Tanne angezogen

Die beste Zeit, um über den Weihnachtsmarkt zu schlendern, alles zu bewundern, was die Stadt Straßburg zu bieten hat, und sich von der "weihnachtlichen" (der Begriff wird häufig verwendet) Stimmung mitreißen zu lassen, ist gegen 17 Uhr, wenn es langsam dunkel wird. Wenn es kalt ist, ist es noch besser, und wenn es schneit, ist es grandios. Straßburg wird beleuchtet, sobald die Sonne untergeht (wenn sie tagsüber erschienen ist). Sie werden Augen machen! Von der Rue des Grandes-Arcades bis zur Rue du Vieux-Marché-aux-Poissons spaziert man unter Vorhängen oder Kaskaden aus Sternen. Die Rue des Hallebardes ist herrlich beleuchtet. Überall leuchten riesige goldene Weihnachtskugeln. Alle Beleuchtungen in der Stadt sind eingeschaltet

Im Stadtzentrum sind die Straßen, Häuserfassaden, Fenster und Balkone reich geschmückt und wetteifern um die Schönheit eines atemberaubenden Anblicks. Riesige Adventskränze, mit Spielzeug überfüllte Hütten des Weihnachtsmanns, Schuhe, die geduldig darauf warten, gefüllt zu werden, Weihnachtsmänner, die Schornsteine erklimmen... Die Augen der Großen glänzen nicht weniger als die der Kinder. Kurzum, ein Ausflug, den man sich nicht entgehen lassen sollte, wenn Weihnachten vor der Tür steht

Schlaue Infos

Wann Die Märkte richten sich dieses Jahr bereits am 26. November ein und bleiben bis zum 26. Dezember 2021 am späten Nachmittag (18 Uhr) geöffnet. Die Märkte sind täglich von 11:00 bis 20:00 Uhr geöffnet.

Wie Sie dorthin gelangen. Mit dem Auto A4 von Paris (488 km) und Brüssel (430 km), A35 von

Lyon (494 km). Mit dem TGV, 2 Stunden 20 Minuten von Paris Gare de l'Est. Mit dem Flugzeug, Richtung Flughafen Straßburg-Entzheim

Nützliche Informationen. Besorgen Sie sich bei Ihrer Ankunft in Straßburg das von der Stadt Straßburg herausgegebene Programm der Weihnachtsfeierlichkeiten, das überall erhältlich ist und eine Fülle von Informationen enthält

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OFFICE DU TOURISME DE STRASBOURG - Weitere Informationen auf der Website