L'ANGLE SAINT-LAURENT
Restaurant
•
€€
2024
Empfohlen
•
2024
Restaurant mit einer modernen, raffinierten und leichten Küche aus lokalen Produkten
Das Restaurant des kreativen Küchenchefs Caroline und Sébastien Rémy im Herzen von Bayeux zählt zu den feinsten der Stadt. Mittags kann man im preisgünstigen Retour du Marché den ganzen Einfallsreichtum von Rémy entdecken, der seine Töpfe bei Alain Ducasse gefüllt hat. Er verarbeitet lokale Produkte (Jakobsmuscheln mit dem Label Rouge aus Port-en-Bessin, Austern aus Asnelles, Fleisch aus Monceaux-en-Bessin) für eine moderne, raffinierte und leichte Küche, die den Geschmack der Lebensmittel in den Vordergrund stellt. Nur Freude für die Gäste, vor allem mit Carolines Gastfreundschaft und ihrem Lächeln.
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Meinungen der Mitglieder zu L'ANGLE SAINT-LAURENT
4.7/5
47 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Die Besten in Bayeux und um
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Lieu cosy et en phase avec la cuisine douce et inventive.
Merci
So far it’s been rather disappointing - until last night that is.
At the L’ Angle Saint Laurent we had a fabulous meal, crafted with passion and excellence, with subtle harmonious flavour and beautiful non - ostentatious presentation.
If you really love and appreciate food you will love and appreciate this restaurant too.
Highly recommended.
Petit bémol, les menus ne laissent pas trop de place au choix mais très agréablement surpris par les saveurs proposées !