AL QALAA
Küche des Nahen und Mittleren Ostens
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€€€
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Anantara Al Jabal Al Akhdar Resort,
Jebel Akhdar Und Die Hochebene Von Saiq,
Oman
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2024
Empfohlen
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2024
Das Al Qalaa, das von der Architektur eines Turms auf der Halbinsel Musandam inspiriert wurde, ist das Signaturrestaurant des Bergpalastes. Hier herrscht eine sanfte orientalische Raffinesse: ein warmes Ambiente wie aus Tausendundeiner Nacht, rote Sessel, Mascharabiehs als Raumteiler, orientalische Kaskadenlaternen, gedämpftes Licht.... Die arabisch inspirierte Speisekarte legt besonderen Wert auf althergebrachte omanische Rezepte, die mit lokalen Produkten aus den umliegenden Bauernhöfen und dem Arabischen Meer neu interpretiert werden. Außergewöhnliche Weinkarte
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