Die besten Restaurants Tavira

Dieses Restaurant neben der Burg bietet einen Panoramablick auf die Stadt Tavira. Eine privilegierte Lage und eine zeitgenössische Küche mit starken regionalen Einflüssen. Chefkoch Luís Brito (1 Michelin-Stern) lässt sich von den Entdeckungen der großen portugiesischen Seefahrer inspirieren und bietet in seinen Menüs eine Reise zu den Aromen: Thunfisch mit Sesam, cremige Kokosnuss, Limette und Soja, sautierte Entenbrust mit Orangen- und Honigsauce... Die Desserts? Exotisch oder traditionell, je nach Geschmack. Ein Service, der diskret und aufmerksam sein will.

Das Restaurant befindet sich in einem alten, traditionellen Haus in der Algarve-Region mit einem sonnigen Innenhof, ideal, um einen romantischen Spätnachmittag bei einem Aperitif vor dem Abendessen zu genießen. Wenn man ins Innere gelangt, lädt die Gemütlichkeit zu einem entspannten Abend ein, an dem man die authentischen Aromen der italienischen Gastronomie genießen kann. Die Speisekarte wird je nach Saison zusammengestellt und bietet eine große Auswahl an Gerichten mit frischer Pasta, Risotto, Fleisch und Meeresfrüchten, die Ihren Gaumen auf eine Reise durch die verschiedenen Regionen Italiens schicken. Vegetarische und vegane Gerichte sind auf Anfrage erhältlich. Ihre Auswahl an nationalen und internationalen Weinen wird jeden Weinkenner begeistern. Amore Vero ist mehr als ein Restaurant, es ist ein Ort, an dem man bleiben möchte und an dem die Zeit stehen bleibt. Es ist ratsam, vorher zu reservieren.

Das Restaurant befindet sich in einer der Fußgängerzonen im historischen Zentrum von Tavira, ganz in der Nähe der römischen Brücke. An dieser Adresse wird den Gästen stets ein höflicher und lächelnder Empfang bereitet. Die Inneneinrichtung im Art-déco-Stil und die kulinarischen Vorschläge sind originell. Das Restaurant bietet internationale und zeitgenössische Küche, die Sie bei musikalischer Untermalung genießen können. Eine ausgezeichnete Auswahl an Gerichten aus lokalen Produkten wird ebenfalls angeboten. An den Wänden kann man die Werke lokaler Künstler entdecken (wechselnde Ausstellungen). Eine gute Adresse.

Dies ist eine hübsche Adresse, um leckere Gerichte zu einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis zu essen. Das Credo des Bossa Tavira: Liebe und Nachhaltigkeit in der Küche. So legt das Restaurant Wert auf Qualität, Erfahrung und die Wichtigkeit, seinen Gästen eine gute Zeit zu bereiten, sowohl auf dem Teller als auch in seinem anspruchsvollen Ambiente. Der Chefkoch bietet Gerichte mit italienischen und brasilianischen Einflüssen an, wobei er lokale und frische Produkte verwendet. Sie werden sich in die Risottos, Salate, Gerichte mit Fisch, Fleisch oder vegetarisch verlieben. Köstliche Desserts.

Jeder in Tavira kennt das Casa Simão. Zwar kann man sich nicht für die Dekoration begeistern, da sie nicht vorhanden ist, aber es ist DIE örtliche Familienkantine. Die Mutter steht am Herd, die Kellner sind Brüder und der Vater leitet das ganze Team, das manchmal ein wenig gestresst ist, wenn das Restaurant von Horden hungriger Gäste belagert wird. Aber das ist egal: Man geht wegen der Atmosphäre, die weit entfernt von Touristenattraktionen ist, wegen der deftigen Gerichte wie zu Hause (Kabeljau in Sahnesoße oder Schweinefleisch-Cataplana) und wegen der unschlagbaren Preise.

Am besten denken Sie über eine Reservierung nach, wenn Sie zu den Glücklichen gehören wollen, die an diesem Tisch essen werden. Vor allem, wenn Sie sich ein geschickt gewürztes Tartar oder eine Entenkeule mit einem guten Baguette schmecken lassen wollen. Und das aus gutem Grund, denn der Wirt bezieht seine Zutaten aus der besten Bäckerei der Stadt. Aber auch die Nähe zum Meer fordert ihren Tribut: Wir entscheiden uns für die Dorade à l'orange oder das Thunfisch-Carpaccio. Wie man sich denken kann, findet man hier die Kombination aus französischer und lokaler Küche. Das Ergebnis ist wie der Ort: harmonisch und sympathisch.

Es handelt sich um eine sogenannte lokale Adresse, die jedoch Opfer ihres Erfolgs ist, sodass man besser früh kommt, um nicht Gefahr zu laufen, lange auf einen Tisch warten zu müssen. Die Umgebung ist charmant, der Innenhof lädt zum Entspannen ein und der Geist ist jung und gesellig. Aber man kommt vor allem, um einfallsreiche Tapas zu probieren, die von der lokalen und alentejanischen Küche inspiriert sind und in denen der Oktopus die Hauptrolle spielt. Wir werden dieses Gastro-Bistro-Konzept lieben, aber bevor Sie sich auf Ihr hohes Ross schwingen, sollten Sie wissen und akzeptieren, dass hier alles pro Portion bezahlt wird, einschließlich der Mayo.