MOGNO
Bio-Restaurant
•
€
2024
Empfohlen
•
2024
Dieses Restaurant ist neu an der Algarve und hat sich zum Ziel gesetzt, einen Ort zu bieten, der sich an alle Diäten anpasst. Daher findet man hier eine bunt gemischte Speisekarte, die vom Egg Benedict bis zum Pfannkuchen mit hausgemachtem Aufstrich reicht. Eine energiereiche, biologische und unverarbeitete Ernährung ist das Konzept, das Joseph, der Leiter des Projekts, der von Kalifornien, wo er gelebt hat, inspiriert wurde, genau verfolgt, um der steigenden Nachfrage gerecht zu werden. Das Ergebnis: Granola, Tataki, Avocado in Hülle und Fülle und ein veganer Brunch. Die Einrichtung konnte nur an einen Wald erinnern, wobei mogno ein äußerst seltenes Mahagoniholz ist.
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