Restaurants cuisine régionale Rotterdam

Außergewöhnliches Sternerestaurant mit erstklassiger Dekoration, aber vor allem mit erstklassiger Küche, die von Küchenchef Jan van Dobben meisterhaft geleitet wird. Es handelt sich um eine der besten Adressen der Stadt und Sie sollten sich auf einen unvergesslichen Abend gefasst machen. Amarone hat sich seit über 15 Jahren bewährt und steht seit vier Jahren unter der Leitung von Jan. Die Sommelière, Yoshiko van Dobben-Takayama, hat in Frankreich Önologie studiert und wurde 2020 zur Sommelière des Jahres ernannt! Die Speisekarte ist übrigens von den Geschmäckern Japans inspiriert.