Die besten Bäckereien Amsterdam

Eine Adresse, die von den Einheimischen gerne gehasst wird, da ihr Erfolg zu einer Überfüllung des Viertels mit Touristen führt... Van Stapele hat sich auf ein perfektes Rezept spezialisiert: den Schokoladenchip-Keks. Die Geschäftsführerin Vera van Stapele hat die goldene Formel gefunden und ihr Konzept ist seit einigen Jahren sehr erfolgreich. Der Keks ist nicht gerade billig, aber er ist so gut, dass wir ihn unbedingt haben müssen! Achtung, die Cookies sind regelmäßig ab 16 Uhr ausverkauft, oft sogar schon vorher. Für die Kinder gibt es immer eine kleine Überraschung.

Wolf ist eine doppelte Adresse im Viertel 9 straatjes, die Bäckerei und Konditorei und das Café und Restaurant. Wir besuchten die Bäckerei und probierten ihre ausgezeichneten Produkte. Die Sandwiches sind großzügig und gut belegt. Das vegetarische Sandwich mit Rote Bete und Käse ist ein wahrer Genuss. Das Croissant mit Käse ist ebenfalls ausgezeichnet. Die Kuchen sind ebenfalls ausgezeichnet. Das Brot ist zwar fest und schwer, aber dennoch sehr saftig. Die schlichte Einrichtung wurde von Anne Claus Interiors entworfen. Uns gefallen das Ambiente und der Blick auf den Herd. Das angeschlossene Café sollte man sich nicht entgehen lassen.