Reiseführer Franschhoek

Im Jahr 1687 verließ eine Gruppe von Reitern unter der Führung von Simon van der Stel Stellenbosch, um das Land hinter den Bergen zu erkunden. Die Männer erreichten das Tal des Flusses Berg hinter dem Drakenstein-Massiv. In östlicher Richtung entdeckten sie ein hügeliges, windgeschütztes Gebiet inmitten eines Felsenzirkus: Olifantshoek, die Ecke der Elefanten. Tausende Kilometer entfernt in Europa begann die Niederländische Ostindien-Kompanie mit einer Rekrutierungsaktion, um die Kolonie am Kap zu verstärken. Von den 60.000 Hugenotten, die nach der Aufhebung des Edikts von Nantes nach Holland geflohen waren, waren etwa 200 von dem afrikanischen Abenteuer begeistert. Van der Stel teilte ihnen das für den Weinbau geeignete Franschhoek-Tal zu, sofern sie die Elefanten dort vertrieben. Heute bekennt sich die Kleinstadt Franschhoek von allen Seiten zu ihren französischen Wurzeln. Die Namen der Straßen und Hotels sind auf Französisch. Die Weinberge sind von der französischen Tradition inspiriert, ebenso wie die meisten Restaurants in Franschhoek zweifellos von der französischen Gastronomie und Lebensart beeinflusst sind. In der Tat wurde das hübsche, ruhige Städtchen, das ein wenig den "typischen" Dörfern unserer geliebten Provence ähnelt, die zum ständigen Aufmarsch von Touristen verurteilt sind, manchmal Opfer seines Erfolgs. Es ist wahr, dass man hier besonders gerne durch die Straßen schlendert, stundenlang auf der Terrasse sitzt und das Hugenottenmuseum besucht Festivals. Im April tobt die Menge beim Cheese Festival, einer landesweit einzigartigen Veranstaltung, die in der Nähe des Ortes stattfindet und deshalb sehr beliebt ist. Die gleiche Stimmung herrscht im Juli, wenn am 14. Juli der Bastille Day gefeiert wird. Ein weiterer Bezug zu Frankreich, der viele Auswanderer anzieht. Es ist ein sehr patriotischer Moment, aber wirklich sympathisch. Ein riesiges Zelt ist aufgebaut und beherbergt Dutzende von Ständen: Jedes Weingut der Gegend hat seinen Stand und bietet an, seine Weine vorzustellen, Rot-, Weiß-, Rosé- und Schaumweine... Wenn man eine Eintrittskarte kauft, wählt man eine Anzahl von Weinproben aus und los geht's! Man begleitet seine Gläser auf dem Weg zu den Essensständen. Austern, Sandwiches, Käse, Crêpes ... und mittendrin Holztische. Alle lassen sich nieder, diskutieren, teilen, und dann gibt es ein Konzert, das den Ort belebt und die frankophonen und frankophilen Festivalbesucher oder Liebhaber guter Weine zum Tanzen bringt.