TASTE HUNGARY.COM

Carolyn Bánfalvi ist eine Spezialistin für ungarische Küche und Weine. Sie hat ein Standardwerk veröffentlicht: The Food and Wine Lover's Guide to Hungary: with Budapest Restaurants and Trips to the Wine Country (2008, Budapest, Park Könyvkiadó). Sie und ihr Mann Gábor haben Weinproben (in ihrem eigenen Weinladen, Tasting Table) und mehrere geführte kulinarische Touren durch die Stadt, das Land und sogar die Nachbarländer initiiert. Eine originelle und schmackhafte Art, Ungarn zu entdecken. Mehrere Touren im Repertoire.