PINCZI HÚS HENTESÁRU

Für Fleischfans und alle, die am Alltag der ungarischen Quidams teilhaben wollen, gibt es nichts Besseres als einen Gang zum Metzger! Dort isst man im Stehen und hat seinen Pappteller auf einer Tischecke stehen. In diesem Fall ist der Tisch des Teréz körút eine Delikatesse. Spieße, verschiedene Wurstsorten, Eisbein, gebratene Hähnchenschenkel werden warm und mit einer dicken Scheibe Brot (und Essiggurken oder Paprika) serviert. Die Angestellten der Metzgerei sprechen nur Ungarisch, sind aber durchaus freundlich.