CAFÉ VIAN

Die Cafés Vian gehören mittlerweile zu den meistbesuchten und beliebtesten Lokalen im Stadtzentrum. Wären wir in Paris, könnte man sie mit dem Café des Deux Magots vergleichen. Dieses kleine Bistro, das in seinen Anfängen (Ende der 1990er Jahre) nur Quiches und Croque Monsieur servierte, hat seine Speisekarte im Laufe der Jahre immer weiter ausgebaut und bietet heute traditionelle französische und italienische Brasseriegerichte sowie ungarische Küche an, um auch die zahlreichen Touristen zufrieden zu stellen - von denen, die zum Sziget-Festival kommen, über Geschäftsleute bis hin zu Familien, die Kindermenüs genießen können. Und zur Auflockerung gibt es mehr als 15 hausgemachte Desserts und 40 ungarische Weine, die man glasweise genießen kann. Jedes Café hat eine eigene Terrasse, eine vollständige Speisekarte mit Übersetzungen ins Deutsche und serviert rund um die Uhr: Frühstück, Mittagessen, Snacks und Abendessen. Ob ein einfacher Capuccino am frühen Morgen oder eine Entenbrust auf ungarische Art am späten Abend, es ist für jeden Geschmack etwas dabei. Sie werden ein interessantes Menü mit mehr als fairen Preisen finden. Die Kellner sind freundlich, professionell und mehrsprachig. Auch heute noch stehen die Besitzer im Speisesaal "in der Kohle". Das Café Vian ist nun an den drei wichtigsten Spots der Stadt vertreten: in seinem historischen Versteck im Unesco-Viertel/Musikakademie (Liszt-Ferenc-Platz, VI. Bezirk), am Rande des jüdischen Viertels in der berühmten Gozsdu-Passage (Király-Straße, VII. Bezirk) und in der Nähe der Basilika (Hercegprímás-Straße,^V. Bezirk).