AU PONT DE RAFFINY
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Restaurant vor den Toren des Regionalen Naturparks Livradois Forez und am Ufer des Flusses Ance gelegen.
Vor den Toren des Regionalen Naturparks Livradois Forez und am Ufer des Flusses Ance gelegen, beherbergt dieses Gebäude aus lokalem Stein ein Restaurant, das seit Jahren eine qualitativ hochwertige Küche pflegt. Enttäuschungen gibt es weder bei Stammgästen noch bei Gästen, die den Saal zum ersten Mal betreten. Die Auvergnatiner beugen sich nicht unbedingt über das Menü Terroir, da sie diese Gerichte auf der Zunge zergehen lassen, sondern bevorzugen das Menü découverte mit Topinamburcreme und gebratenem Jakobsmuschelspieß, Filet von der Königsbrasse mit Tintenfisch. Wir entschieden uns für das Menü Terroir, um die Blutwurstgalette mit Äpfeln auf einem Salatbett, das hausgemachte Entenconfit mit Pilzen und das Eisparfait mit Eisenkraut aus dem Velay und englischer Creme zu genießen
Diese Einrichtung ist auch gelistet als :
Meinungen der Mitglieder zu AU PONT DE RAFFINY
Tres bonne nourriture avec un service au top. La serveuse avec sa pointe d'accent à la "Pagnol" illumine votre assiette et la salle de restaurant.
Rien à redire. Simplement un lieu à recommander..
Dommage que la patronne fût fatiguée et pas tres avenante
A conseiller.
que dire tout était parfait les patrons ,le personnel très sympathique ,la cuisine digne de 3 gros exceptionnel en gout et en présentation , propreté +++allez faire un petit séjour vous ne serez pas déçu