TIN JO

Tin Jo, was so viel wie "der Beste" bedeutet, rechtfertigt seinen Ruf durch seine Küche, die mehrfach von der costa-ricanischen Gastronomiepresse ausgezeichnet wurde. Es ist ein großes Restaurant, das aus fünf Salons besteht, die jeweils einer Küche gewidmet sind (chinesisch, indonesisch, indisch, thailändisch und japanisch). Spezialitäten aus jeder Küche und eine besondere Spezialität: Tin-Jo, ein Gericht mit Fleisch und Muscheln in einem Korb aus Yuca (der ebenfalls essbar ist). Zahlreiche vegetarische oder glutenfreie Gerichte. Am Mittwochabend gibt es Jazz und Kerzenlicht im Bambuszimmer für Paare.