SIKWA RESTAURANTE

Das Konzept von Sikwa (was in der Sprache der Bribri "Ausländer" bedeutet) besteht darin, das Erbe der indigenen Gemeinschaften durch die Gastronomie aufzuwerten und zu bewahren. Neben der Aufwertung einheimischer Produkte bietet der Chefkoch Pablo Kreationen an, die vom kulinarischen Reichtum seines Landes inspiriert sind. Dies ist eine echte Einladung zu einer Reise und Sie werden völlig unbekannte Geschmacksrichtungen probieren, die Ihre Neugier und Ihre Geschmacksknospen wecken werden. Das Personal freut sich, die Geschichte und die Zusammensetzung jedes Tellers detailliert zu erläutern. Eine sehr schöne Adresse