Coffee Shop und Teestube Shanghai 上海

Dort werden zuerst die Speisen und erst dann der Tee serviert, so wie es die Tradition vorschreibt. Alle Tees werden mit einer Mischung aus fünf verschiedenen Blättern zubereitet.

Hier findet jedes Jahr das Internationale Festival der Teekultur statt. Es gibt Vorführungen von Teezeremonien und Verkostungen. Gelegentlich trifft man auch auf Personen, die Kalligraphie betreiben.

Mischung aus chinesischer und japanischer Dekoration. Großer Raum, der viele Menschen aufnehmen kann. Dennoch bleibt der Ort entspannend. Sehr abwechslungsreiche Speisekarte.

In diesem berühmten Teehaus herrscht ein sehr traditionelles Ambiente. Die von echten Profis durchgeführte Zeremonie ist ein echtes Spektakel.