CHATEAU YERING HISTORIC HOUSE HOTEL * * * * *
Das Chateau Yering Hotel liegt auf einem 101 Hektar großen Gelände am Ufer des Flusses Yarra und ist ein 5-Sterne-Hotel, das in einem viktorianischen Herrenhaus untergebracht ist. Es bietet seinen Gästen ein exklusives und erlesenes Ambiente zum Entspannen und Erholen. Die 32 Suiten des Hotels sind reich mit antiken Möbeln eingerichtet und verfügen über einen eigenen Balkon mit Blick auf die Gärten und die umliegenden Berge. Einige Suiten sind mit einem Whirlpool und einem Kamin ausgestattet. Das Hotel bietet ein kostenloses Frühstück auf der Veranda des Cafés sowie ein elegantes Restaurant, eine Cocktailbar und eine gemütliche Bibliothek. Zu den Einrichtungen gehören ein Außenpool, ein Tennisplatz und angelegte Gärten. Das Restaurant Eleonore's bietet eine gehobene Küche und organisiert Sonderveranstaltungen wie Themendinner und Weinproben.