CHAPTER HOUSE COFFEE
Lesen Sie mehrDieses originelle Restaurant und Café befindet sich unter den Gewölben der Paul's Cathedral. Das Lokal ist recht erfolgreich und man kommt hierher, um einfache Gerichte zu genießen (Panini, Burger, Rolls, Rohkost- und Halloumisalate, vegetarische und nicht-vegetarische Gerichte...). Chapter House Coffee ist früh am Morgen geöffnet und bietet auch ein gutes Frühstück (Pancakes, Waffeln...) oder einen Nachmittagssnack mit ausgezeichnetem Gebäck an. Dazu kann man ein heißes Getränk wie Filterkaffee, Golden Latte, Cappuccino, heiße Schokolade oder Tee trinken.
MOVIDA
Lesen Sie mehrDie Essenz der spanischen Küche im Zentrum von Melbourne. Tapas, die man hemmungslos genießen kann, werden durch eine fabelhafte Weinkarte ergänzt. Auf der Speisekarte stehen z. B. Käsebretter oder iberischer Schinken, Gemüsecroquetas, marinierte Sardinen, Rindertartar, Sardellen mit Brotcroutons und Tomateneis... Die man mit einem guten Wein, Cocktails und, warum nicht, mit einem Glas Sangria begleitet. Mit seiner idealen Lage ist es der perfekte Ausgangspunkt, um die urbane Kunst der Stadt zu entdecken.
MAMAK
Lesen Sie mehrDer Name dieses Restaurants mit malaysischen Spezialitäten stammt von den Ständen, die man in der Nähe von Kuala Lumpur am Straßenrand findet. Die Mahlzeiten sind reichlich, die Preise mehr als erschwinglich und die Gerichte werden schnell serviert. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist sehr gut. Weitere Mamak-Restaurants gibt es auch in Sydney und Brisbane. Dort kann man sehr gute Currys, Nudeln und Reisgerichte entdecken. Und Spezialitäten wie Nasi Lemak, ein Gericht aus Reis, der in Kokosmilch gekocht und mit Gurken, Erdnüssen und eingelegtem Gemüse serviert wird.
CHEZ OLIVIER
Lesen Sie mehrWenn Sie die französische Küche vermissen, sollten Sie das Restaurant Chez Olivier aufsuchen, das den Charme eines französischen Bistros mit seinen subtilen Gerichten wiedergibt. Eine sehr herzliche Atmosphäre in einem französisch-australischen Rahmen. Auf der Speisekarte stehen Gänseleberpastete als Vorspeise, Zwiebelsuppe oder gebratener Camembert. Als Hauptgericht gibt es Gemüserisotto, Coq au Vin, Entenconfit oder Boeuf Bourguignon. Weiter geht es mit ein paar Käsesorten, bevor man sich in eine Mousse au Chocolat, eine Tarte Tatin, eine Crème brûlée mit Vanille oder auch Crêpes Suzette verliebt. Schöne Weinkarte.
HARBOUR KITCHEN
Lesen Sie mehrModerne Bar und Restaurant mit einer großen Auswahl an australischen Gerichten, alles mit einem herrlichen Blick auf die Docks und die Uferpromenade. Harbour Kitchen lädt Sie zu allen Arten von Veranstaltungen ein: Hochzeiten, Geburtstage, Firmenfeiern oder einfach nur, um sich mit Freunden oder der Familie zu treffen. Die Catering-Optionen und -Menüs lassen sich leicht zusammenstellen, um jedem Anlass oder Budget gerecht zu werden, und jeder Veranstaltungsraum kann an jede Gelegenheit angepasst werden. Und das alles in einer wunderschönen Umgebung.
LANE'S EDGE WINE BAR
Lesen Sie mehrEntdecken Sie eine völlig untypische Atmosphäre und Dekoration! Diese Weinbar bietet einige Auswahlmöglichkeiten an prickelnden Getränken wie Prosecco und Champagner. Dann entdeckt man Rosé, der aus Frankreich oder dem australischen Terroir kommt. Die Weiß- und Rotweine unterstreichen die Vielfalt der australischen Weine. Auch einige Weine von der Loire stehen auf der Karte. Zum Glas serviert man ein paar Tapas zum Knabbern - aus verschiedenen kulinarischen Inspirationen. Das ist köstlich! Das Personal ist sehr gastfreundlich und professionell. Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
NOBU
Lesen Sie mehrJapanisches Restaurant mit weltweitem Ruf und Standorten auf der ganzen Welt. Die Köche kochen vor Ihren Augen in einem raffinierten Dekor. Das Restaurant befindet sich auf dem Gelände des Crown Entertainement Complex. Weitere Restaurants der Marke auch in Sydney und Perth. Auf der Speisekarte stehen fast alle Klassiker der japanischen Gastronomie, darunter ausgezeichnete Gyozas oder Garnelen als Vorspeise, die mit einer würzigen Knoblauchsauce serviert werden. Bentos zum Mitnehmen sind ebenfalls jeden Tag bis 15 Uhr erhältlich. Perfekt für ein anschließendes Picknick!
TRATTORIA EMILIA
Lesen Sie mehrWie der Name schon sagt, handelt es sich hierbei um ein ausgezeichnetes italienisches Restaurant. Das Menü beginnt mit ein paar Oliven oder Sardellen zum Teilen, als Vorspeise stehen zum Beispiel Artischocken, Kraken oder Bresaola auf der Karte. Sie ändert sich natürlich je nach Jahreszeit. Als Hauptgericht gibt es eine Auswahl an Nudelgerichten und Risottos oder eine ausgezeichnete Ente, die mit Kartoffeln oder Gemüse serviert wird... Eine schöne Käseplatte schiebt sich vor das Dessert, wo sich die Geschmacksknospen an einem Tiramisu, Passionsfrucht- und Mangoeis erfreuen werden... Schöne Weinkarte.
SIMPSONS BURGERS
Lesen Sie mehrIn Australien wie auch anderswo ist der Burger in den letzten Jahren geadelt worden. Die Köche von Simpsons Burgers haben beschlossen, dieses Gericht in den Mittelpunkt zu stellen! Dies ist eine der besten Adressen, um einfache, abwechslungsreiche und großzügige Burger zu probieren. Was steht auf der Speisekarte? Ein Burger mit einer würzigen Sauce, die von Rindfleisch, Cheddar, Jalapeños und Aioli begleitet wird. Oder lassen Sie sich für den gleichen Preis von einem der "veganen" Burger des Hauses verführen. Gemüsepattys, Avocado, Rote Beete, Käse, Salat, Tomaten, Zwiebeln... da ist für jeden etwas dabei!
SEVEN SEEDS COFFEE ROASTER
Lesen Sie mehrDieser ehemalige Hangar wurde in einen trendigen Ort verwandelt, um das Seven Seeds Coffee Roaster zu beherbergen. Hierher kommt man, um einen Kaffee des Hauses mit Gebäck zu genießen oder um ein schnelles Mittagessen zu sich zu nehmen. Manche sagen sogar, dass man hier den besten Kaffee Melbournes genießt, und Sie kennen ja die Leidenschaft der Australier für dieses Getränk! Auf der Speisekarte stehen gesunde und zugleich leckere Gerichte wie Waffeln, French Toast, Caesar-Salat und Avocado-Toast...
CUTLER & CO
Lesen Sie mehrGenießen Sie feine australische Küche in einer entspannten Umgebung mit tadellosem Service. Für ein umfassendes kulinarisches Erlebnis kommen Sie am Abend und entscheiden sich für das Auswahlmenü des Küchenchefs, das je nach Saison wechselt. Sie beginnen mit einer Vorspeise aus rohem Thunfisch mit Ingweressig und testen dann den Murray-Kabeljau mit kandiertem Fenchel und Steckrüben. Oder wie wäre es mit der Lammlende oder dem vegetarischen Gericht mit Shiitake-Pilzen und Knollensellerie. Käse und Dessert runden das Mahl ab. Als Extra gibt es die Auswahl des Sommeliers zu jedem Gericht.
THE STOKEHOUSE
Lesen Sie mehrDas 2014 durch einen Brand verwüstete, komplett neue Gebäude wurde 2016 wiedereröffnet. Es ist eines der wenigen Bar-Restaurants, die direkt an den Strand grenzen. Auf der Speisekarte hat man die Wahl zwischen Vorspeisen wie Austern, Vol-au-vent mit Krabben, Kaviar oder Rindercarpaccio oder für Vegetarier z. B. eine Kürbis-Tarte. Bei den Gerichten steht das Fleisch im Vordergrund, mit einem sehr schönen Stück Black Angus. Einige Fischgerichte und vegetarische Gerichte sind ebenfalls erhältlich. Alles ist ausgezeichnet! Schöne Weinkarte.
CUMULUS INC.
Lesen Sie mehrEin großer Saal mit offener Küche im Erdgeschoss und ein zweiter Saal im Obergeschoss, der intimer ist und in einem modernen Rahmen liegt. Die Atmosphäre ist ein wenig so, wie man sie aus einem Betriebsrestaurant kennt (für manche ein großes Bistro), aber man gewöhnt sich schnell an die Räumlichkeiten, die Geselligkeit ausstrahlen. Auf der Speisekarte stehen Wurstwaren (Blutwurst, Chorizo, Foie gras...) und Austern als Spezialitäten, aber auch Salate, Fleisch und Fisch, um allen Erwartungen gerecht zu werden. Das Menü des Chefkochs (" chef's selection ") kostet 88 AU$. Schöne Weinkarte.
CAFFE E CUCINA
Lesen Sie mehrSeit 1988 bietet Caffe e Cucina ausgezeichnete italienische Küche in einer gemütlichen Umgebung. Der beste Tisch ist zweifellos der auf dem Balkon. Probieren Sie die Antipasti misti! An diesem Tag gab es als Vorspeise Calamari mit hausgemachter Balsamico-Mayonnaise, dann Gnocchi mit Schweinefleisch, Pilzen und Parmesan und dann als Nachtisch das traditionelle Tiramisu. Und um all das zu begleiten, genießt man die schöne Weinkarte. Sehr schöner Ort und ausgezeichnete, raffinierte Küche. Wir empfehlen es!
FLOWER DRUM
Lesen Sie mehrDas Flower Drum ist ein köstliches kantonesisches Restaurant, das eine Vielzahl von Auswahlmöglichkeiten bietet, um Ihren Hunger zu stillen. Es ist definitiv eines der besten asiatischen Restaurants der Stadt! Auf der Speisekarte stehen Frühlingsrollen mit Meeresfrüchten, von denen einige auf Pilzen serviert werden, Wachtel gemischt mit Shiitake-Pilzen, Bambussprossen... Die traditionelle Peking-Ente oder Ente mit Backpflaumen, ein im Wok gebratenes Fischfilet, Hühnchen oder ein Filet vom Black Angus. Als Nachtisch lassen Sie sich z. B. von Bananenkrapfen zum Tee verführen.
UNION KIOSK
Lesen Sie mehrEine unprätentiöse Adresse mit einem originellen Konzept mitten im Zentrum von Melbourne: Die hier angebotenen getoasteten Sandwiches sind alle vegan (vegetarisch), ahmen aber Produkte wie Käse, Schinken usw. perfekt nach. Der Gastraum des Restaurants ist winzig, aber freundlich und es gibt ein paar Tische auf der Terrasse in einer Fußgängerzone. Die Getränkekarte bietet die australischen Klassiker: Kaffeesorten aller Art, natürlich mit Pflanzenmilch, Matcha, Fruchtsäfte. Für Süßschnäbel stehen Desserts, die immer vegan sind, auf der Speisekarte.
MILK THE COW FROMAGERIE
Lesen Sie mehrTolles Konzept einer Weinbar, in der der Wein mit dem Käse kombiniert wird. Wählen Sie mehrere der 180 angebotenen Käsesorten aus! Freuen Sie sich auf lokale Käsesorten, klassische Käsesorten und viel ausgefallenere. Es schmeckt sehr gut, und der Ort und die Atmosphäre machen Lust zu bleiben. Zum Käse genießt man ein gutes Glas Wein, Cidre, Bier... Das Personal ist aufmerksam und kenntnisreich und berät einen sehr gut. Das Plus: Käse und Tabletts mit Zubehör zum Kaufen, ideal als Erinnerungsgeschenk! Online-Shop.
MANCHESTER PRESS
Lesen Sie mehrDieses Restaurant am Ende einer Seitenstraße ist der perfekte Ort für ein Frühstück oder einen Brunch. Auf der Speisekarte stehen vor allem üppige Bagels , aber auch gesunde Optionen wie Salate oder Acai-Bowls. Auch Naschkatzen kommen mit einem neu interpretierten French Toast auf ihre Kosten. Bei den Getränken steht der australische Kaffee in all seinen Varianten im Vordergrund, aber auch Liebhaber von frischen Obst- und Gemüsesäften werden hier ihr Glück finden. Alles in allem eine Adresse, die möglichst vielen Menschen zusagen dürfte.