SILK’S BRASSERIE
Australisches Restaurant
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€€
2024
Empfohlen
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2024
Das schöne Gebäude, in dem sich die Silk's Brasserie befindet, wurde vor etwas mehr als 100 Jahren zur Zeit der Föderation erbaut und war seit 1910 die Heimat zahlreicher Handelsunternehmen: Lebensmittelgeschäft, Sitz der Leura-Taxis, Schuhgeschäft und später Restaurant. Im Jahr 1994 wurde das Lokal von Graham und Erin Silk gekauft. Diese betrieben das Lokal bis 2001 und gaben ihm ihren Namen. Ein Name und ein Lokal, die heute in Leura berühmt sind.
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