2024

DEAR SAINTE ÉLOISE

Bar und Café

Eine Bar, die die einfachen Freuden des Lebens, Brot und guten Wein feiert. Eloïse war eine Figur aus George Orwells Roman Down and Out in Paris and London , die ein Mann, der sich in den Straßen von Paris verirrt hat, um gerade genug Geld bittet, um sich Brot und Wein kaufen zu können. Eloise erhört sein Gebet. In dieser Bar wird also nicht nur Wein ausgeschenkt, sondern auch Schnaps, Cocktails, Bier und andere australische und europäische Spirituosen. Und wenn man alle Vorzüge des Ortes genießen möchte, nutzt man den Restaurantbereich, um leckere Speisen zu entdecken.

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2024

THE COLOMBIAN HOTEL

Bar und Café

Mit falscher südamerikanischer Ikonografie schmücken mehrere Barbereiche den Ort, die allen Gelüsten (ruhig, tanzend...) und jedem Publikum gerecht werden. Das Publikum ist gemischt: Schwule, Lesben und Heterosexuelle. Nett für einen Drink oder sogar zum Tanzen imersten Stock. Am besten: freitags und samstags nach 21 Uhr. Im Sommer sollten Sie das Super-Rooftop nutzen (geöffnet ab 15 Uhr von Montag bis Donnerstag und ab 12 Uhr von Freitag bis Sonntag). Man kommt hierher, um etwas zu trinken, den Sonnenuntergang zu bewundern, zu brunchen, zu tanzen, Konzerten und DJ-Sets zu lauschen...

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2024

MERCANTILE

Bar und Café

Das Mercantile ist zweifellos der berühmteste Irish Pub in Australien. Abends quillt es überall über und die Leute strömen mit Bier in der Hand auf die Straße, um ins Gespräch zu kommen. Wenn Sie das Glück haben, an einem 17. März in Sydney zu sein, sollten Sie den St. Patrick's Day im Mercantile nicht verpassen.

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2024

THE STEYNE

Lounge-Bar

The Steyne ist ein ikonischer Ort in Manly und generell in der sehr exklusiven Wohngegend Northern Beaches, nördlich von Sydney, wie der Name schon sagt. Das Backsteingebäude wurde Mitte des 19. Jahrhunderts errichtet, aber seitdem immer wieder umgebaut und renoviert. The Steyne ist eigentlich ein ziemlich riesiger Komplex, der aus einem Hotel, mehreren Bars und Restaurants besteht. Freitag- und Samstagnacht ändert sich die Atmosphäre radikal, denn dann verwandelt sich der Innenhof in einen Nachtclub unter freiem Himmel, in dem sich alle Partygänger von Manly treffen.

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2024

THE PUSH

Cocktailbar

Das Push ist die Kneipe und Weinstube des Russel Hotels, nur wenige Schritte von der Sydney Bridge und dem Circular Quay entfernt. Tagsüber ist der Ort eher ruhig und gemütlich. Die weißen Marmortische, Holzhocker und Old-Fashion-Lederbänke laden zu einem appetitlichen Mittagessen ein. Abends wird die Atmosphäre lebhafter, freitags und samstags finden Live-Piano-Bar-Abende statt. Die Bar serviert schmackhafte Biere und zahlreiche Spirituosen mit der Möglichkeit, Mahlzeiten auf Basis von Wurst- und Käseplatten, Fish & Chips, BBQ Chicken Wing zu sich zu nehmen.

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