LE MARQUIS DE ROYAT
Restaurant
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04.73.35.80.30
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2024
Empfohlen
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2024
Restaurant mit einer Speisekarte, auf der lokale und saisonale Produkte bevorzugt werden.
Jérémy Daurat, ehemaliger Schüler der Hotelfachschule in Chamalières, wurde Toque d'Auvergne und hat sich an der Seite von François Gagnaire, Rodolphe Regnauld und bei Troisgros seine Sporen verdient... In seinem Teesalon sind die Patisserien zum Niederknien. Die Gerichte sind "auf den Punkt gebracht" und entsprechen dem Lebenslauf des jungen Chefs. Die Speisekarte bevorzugt lokale und saisonale Produkte. Die Weinkarte wurde überarbeitet, um die Auswahl zu vergrößern und die Weinbegleitung zu verbessern. Der Rahmen ist elegant und das Team ist begeistert. Le Marquis ist auch in Clermont und Chamalières vertreten.
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Meinungen der Mitglieder zu LE MARQUIS DE ROYAT
4.1/5
28 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in februar 2024
Le chef Daurat est talentueux. Ses gâteaux sont gustativement excellents. Coup de cœur pour son éclair au chocolat qui est pour moi une totale réussite. Tellement bon...
Besucht in februar 2024
Fait aussi salon de thé et autres boissons . Accueil sympathique.
Besucht in februar 2024
Tres beau lieu ,service impecable
Besucht in februar 2024
Tout parfait !!
Besucht in februar 2024
Nous sommes venus aujourd'hui au Marquis de Royat, le vendeur était très agréable, nous avons passés un excellent moment à déguster de superbes pâtisseries, notamment "le marquis" que l'on recommande vivement !
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