LE PULL VERT
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Restaurant, das eine halbgegarte Gänseleberpastete, einen Perigourdine-Teller oder ein gutes Blätterteiggebäck mit Schweinefuß anbietet.
Die Adresse ist bei Einheimischen, Spaziergängern und den Rugby-Mannschaften, die auf dem Spielfeld gleich nebenan spielen, wohlbekannt. Im Internet hält sie sich jedoch bedeckt und gibt sich nur Kennern schöner, reichhaltiger und schmackhafter Gerichte hin. In der Küche legt sich Chefkoch Jean-Philippe Egoux mächtig ins Zeug, um seinen Gästen eine halbgare Gänseleberpastete, einen Perigourdine-Teller oder ein gutes Blätterteiggebäck vom Schweinefuß zuzubereiten. Die Speisekarte ist verlockend und es fällt manchmal schwer, sich für ein Gericht zu entscheiden. Eine Gelegenheit, um wiederzukommen und das zu probieren, das vernachlässigt wurde!
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