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CARLOS

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Akrotiri, Griechenland
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2024
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2024

Obwohl das Restaurant etwas versteckt in einer halboffenen Straße liegt, die zur Burg hinaufführt, sollten Sie es auf keinen Fall verpassen. Es ist ein wahrer Genuss, dessen Hauptzutaten Einfachheit, Tradition, hausgemachte Landwirtschaft, lokale Küche und eine Prise Fantasie sind, deren Geheimnis nur Eva, die am Herd steht, kennt. VomImam bis zum Tzatziki, vom Orangenhähnchen bis zum Saganaki mit Tomatenmarmelade ist alles wirklich köstlich. Ihr Sohn Arsenios kümmert sich um den Service mit einer entspannten Freundlichkeit, die niemanden unberührt lässt.


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