Die besten Restaurants OIa - Ia

Hier finden Sie unbestreitbar eine der besten Adressen der Insel. In dem ruhigen und erholsamen Dorf Finikia, direkt hinter dem Trubel von Oia, befindet sich diese ausgezeichnete traditionelle griechische Taverne. Und wir betonen den traditionellen Aspekt, mit einer entspannten und freundlichen Atmosphäre, einer geschmackvollen rustikalen Einrichtung und vor allem einer lokalen und äußerst schmackhaften Küche. Andreas, der junge Wirt, legt großen Wert darauf, nur die besten lokalen Produkte zu kaufen. Die Imam Bayaldi (mit Auberginen gefüllt) ist einfach exquisit.

Im Garten eines alten Kapitänshauses aus dem Jahr 1825 trifft man sich unter einer Bougainvillea bei Kerzenschein an einem der romantischsten Orte des Dorfes. Candouni bietet eine mediterrane Küche, die frische und lokale Produkte verteidigt. Besonders das Lamm, das in einem Papierpergament gebacken wird, sollte man sich nicht entgehen lassen. Eine authentische Atmosphäre, in der gutes Essen und gute Laune aufeinandertreffen. Die sehr netten Betreiber sprechen fließend Französisch.

Skala ist ein sympathisches Restaurant, das in einer beruhigenden Umgebung untergebracht ist. Das Personal ist aufmerksam, die griechische Küche ist von sehr guter Qualität und wird mit viel Mühe angerichtet. Alle Klassiker sind vorhanden: Moussaka, Salate, Fleischgerichte, wobei der Schwerpunkt auf Fisch und Meeresfrüchten liegt. Es gibt auch eine Auswahl an lokalen Weinen, vor allem von der renommierten Domaine Sigalas aus Oia. Wenn Sie mit Ihrem Teller beschäftigt sind, werden Sie schnell vergessen, dass es keine besondere Aussicht gibt. Denken Sie trotzdem an eine Reservierung.

Mit seinem erhabenen Blick auf die Caldera von den Hängen des Dorfes Oia aus ist Petra das Traumrestaurant für eine Hochzeitsreise. Die Küche? Griechische Gastronomie mit einer sehr erfolgreichen experimentellen Note. Hier ein Auszug aus dem Degustationsmenü: Tintenfisch mit Pistazien, Hummer mit Lauch und Zitronengras, Garnelen mit Wildpilzen in einer Bisque, Forelle mit Zwiebeln und mariniertem Sellerie, Seeteufel mit Knollensellerie, Trüffel und Bergamotte, Honigeis ... All das wird mit herrlichen Weinen serviert. Ein wahres Feuerwerk!

Folgen Sie dem Führer (den Schildern), um dieses alte Gebäude mit den blauen Fensterläden zu finden. Es gibt einen kleinen, hübsch dekorierten Innenhof mit vielen Pflanzen, einige Tische in einem Innenraum und einige auf einer wunderschönen Terrasse mit Meerblick, die ideal für den Sonnenuntergang über der Caldera ist. Das Essen ist gut, die Gerichte werden aus lokalen Produkten zubereitet, unterscheiden sich aber ein wenig von dem, was in den Tavernen serviert wird, wie Pasta und Risotto, aber auch viele Fleisch-, Fisch- und Meeresfrüchtegerichte.

Dieses 1999 eröffnete Restaurant befindet sich unterhalb der Fußgängerzone, gleich hinter dem Platz bei der Hauptkirche. Ambrosia bedeutet "göttliche Speise". Reservieren Sie besser, denn die winzige Terrasse mit direktem Blick auf die Caldera hat nur etwa 20 Sitzplätze. Griechische Fusionsküche. Pasta, Salate, Fisch, vegetarische Gerichte, die mit lokalen Produkten zubereitet werden.

Feredini ist der ideale Ort, um in einer romantischen Atmosphäre auf der Caldera von Santorin mit Blick auf die Ägäis zu speisen. Zwischen Intimität und Geselligkeit auf zwei Ebenen genießen Sie hier eine kreative und qualitativ hochwertige griechische semi-gastronomische Küche, die die eingefleischten Anhänger der Mittelmeerküche wieder aufleben lässt. Sie werden auch eine schöne Karte mit lokalen Weinen zu schätzen wissen. Wir empfehlen Ihnen, im Voraus zu reservieren, um die besten Tische mit Aussicht zu bekommen und einen unvergesslichen Abend zu verbringen. Eine Adresse, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten.