ASSYRTIKO
Weltküchen
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€€
2024
Empfohlen
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2024
Entlang der Caldera, wieder ein fantastischer Blick auf den Vulkan. Nikos Poyliasis und Vasilis Zacharakis erfinden die gastronomische Landschaft neu, mit einer familiären, aber schrägen Küche: Feta-Mousse, neu interpretierte Moussakas, Zitronenspaghetti, Sardinen-Sushi und zum Abschluss ein mazedonisches Halva-Mousse.
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