ROLANDO
Weltküchen
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€
2024
Empfohlen
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2024
Eine belebte Terrasse am Hafen mit freundlicher Bedienung und schmackhafter lokaler Küche. Der Besitzer - der berühmte Rolando eben - macht seinem Ruf alle Ehre. Zusammen mit seiner Frau Chryssa bieten sie Spezialitäten aus Kea an, wo sie geboren ist, aber auch Spezialitäten von der Insel Korfu, wo er herstammt. Zu seinen Mezze gehören ausgezeichnete Gonos (kleine frittierte Tintenfische) und Gavros (ebenfalls kleine frittierte Fische). Die Gerichte umfassen Stifado (Kaninchen), Katsiki (Ziege) mit Zitrone, Moussaka mit Zucchini oder den berühmten Sofrito von Korfu
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