LA CHÈVRERIE DES MONTS DORE
Tierpark - Bauernhof
2024
Empfohlen
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2024
Chèvrerie (Ziegenstall), um alles über die Entstehung und die Schritte der Käseherstellung in Murat-le-Quaire zu erfahren.
Von März bis Oktober können Sie während eines einstündigen Rundgangs über den Bauernhof die Aufzucht einer Ziegenherde und die Herstellung von Käse beobachten. Ob Familien, Gruppen oder Schulklassen, geben Sie den Zicklein die Flasche, knuddeln Sie die Ziegen und füttern und striegeln Sie sie. Auch das Melken steht auf dem Programm. Bei einem Familienbesuch erfahren Sie alles über die Geburten und die Schritte der Käseherstellung. Der Besuch endet mit einer Verkostung von Frischkäse.
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