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Genießen Sie verschiedene Gerichte mit Rindfleisch in einem Restaurant in Riom.
Wissen Sie, was Bœuf Gros Sel ist, dieser Klassiker der Familiengastronomie? Es handelt sich um eine Speise, die im Volksmund eher als Pot-au-feu bezeichnet wird! Und dieser Name spiegelt den Geist des kleinen Restaurants von Catherine Bosq wider, das sich in der Nähe der Coulée verte und der Abtei von Mozac befindet. Catherine lädt Sie ein, die Aromen vergangener Zeiten zu probieren: Kutteln nach alter Art, Rinderzunge, Kalbskopf... Hier gibt es kein Chichi, sondern Geschmack und Großzügigkeit! Die Tagesformel lässt Ihnen die Wahl zwischen mehreren Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts. Und die Tagesempfehlung erweist sich als ideal, um vergessene Geschmacksrichtungen zu entdecken. Es gibt nichts Besseres, um sich vor dem Abschluss der Wanderung nach Riom oder Enval zu stärken.
Meinungen der Mitglieder zu LE BOEUF GROS SEL
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