Sainte-Marie

Nath bietet gute, besonders preiswerte Gerichte und Pizza (die Spezialität, die vielleicht eine Abwechslung zu den anderen Restaurants in Sainte-Marie darstellt) an, die man auf einer kleinen, überdachten Terrasse im Hintergrund genießen kann. Man kann auch kommen und die Umgebung genießen, um einfach nur etwas zu trinken. Zum Schlafen stehen Doppel- oder Familienbungalows zur Verfügung, sowie Strandbungalows mit Gemeinschaftssanitäranlagen für den kleinen Geldbeutel. Der Empfang von Nath ist besonders freundlich und führt dazu, dass wir diese kleine Adresse seit Jahren schätzen!

Eine Institution, die als das beste Krabbenrestaurant der Insel gilt. Bruno ist leidenschaftlich, er züchtet seine Krabben zwischen Meer- und Süßwasser und bietet sie mit seinem Fischteich das ganze Jahr über an. Mangrovenkrabbe mit Kokosnuss und zart schmelzendem Fleisch, gefüllte Krabbe, Krake, Kapitän und Stachelmakrele vom Grill, Mangosalat und grüne Papaya. In der Küche ist Rachelle ein Cordon Bleu, alles ist frisch und schmackhaft. Es werden Bungalows (keine Klimaanlage, Kerzenlicht und Brockendusche) und Ausflüge angeboten.