EL VINO RESTAURANT

Dieses hübsche Restaurant auf der Terrasse des gleichnamigen Hotels bietet einen herrlichen Blick auf die Bucht von Bodrum und seine Burg. Aber die Aussicht wird nicht Ihre einzige Quelle der Freude sein. Die Gerichte, die hier serviert werden, sind absolut köstlich. Ein Team voller Enthusiasmus, lokale, frische und saisonale Produkte, alles orchestriert von einem kreativen Küchenchef - das ist das Geheimnis! Fisch und Meeresfrüchte von lokalen Fischern stehen hier im Mittelpunkt. Dazu gibt es eine schöne Weinkarte, von denen einige (HG Organics) von der Besitzerin des Hauses selbst produziert werden.