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Restaurant, das auvergnatische Küche mit einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis anbietet.
Seit nunmehr über 30 Jahren wird man im Pitsounet (Taubenschlag im Dialekt) verwöhnt. Rustikaler kann ein Landgasthof nicht sein. Ein großer Saal beherbergt die Tische oder Tablées, denn man kommt oft in Gruppen oder mit der Familie hierher. Die Küche der Auvergne wird von Chefkoch Pierre Lacombe in den Vordergrund gestellt. Die Spezialitäten sind nach Wochentagen aufgeteilt (Tripoux, Eintopf, Huhn mit Käse, Falette du Mont-Dore - gefüllte Lammschulter mit Kohl und geschmorten Kastanien - und Forelle mit Speck). Ob Hauptgericht oder Menü, die großzügigen Portionen sind ebenso selbstverständlich wie der freundliche Empfang und das Lächeln des Teams im Speisesaal. Zu Ihren Gerichten haben Sie die Wahl zwischen verschiedenen Weinen aus der Auvergne, die aufgrund ihres hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnisses sorgfältig ausgewählt wurden (u. a. Weine aus Boudes und Weine aus Châteaugay). Eine gute Adresse für alle, die ein typisches Essen aus der Region zu einem erschwinglichen Preis genießen möchten.
Meinungen der Mitglieder zu LE PITSOUNET
