MARCHÉ AUX ÉPICES, MARCHÉ ÉGYPTIEN (MISIR ÇARŞISI)
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Während der byzantinischen Zeit war es ein Markt, auf dem Venezianer und Genuesen seltene Gewürze verkauften, daher der andere Name Gewürzmarkt. Er wurde auf einem L-förmigen Grundriss errichtet, hat vier Haupteingänge und über 100 Läden, in denen tausendundeine Gewürze, Honig, Käse aus allen türkischen Provinzen, Blumen, aphrodisierende Mischungen, Trockenfleisch und sogar Haustiere gehandelt werden. Der 1943 restaurierte Markt ist stark von der orientalischen Atmosphäre mit ihren Farben und Gerüchen geprägt, die viel exotischer ist als die des Großen Basars, der vor allem zum Zentrum von Juwelieren und Teppichhändlern geworden ist. Allerdings gewinnen die Juweliere jedes Jahr ein wenig an Boden.
Verpassen Sie es nicht, in die Nebenstraßen außerhalb des Basars zu gehen. Gehen Sie links am Blumen- und Vogelmarkt vorbei und verlieren Sie sich in den Gassen auf der Rückseite. Die vielen Straßenhändler präsentieren eine sehr malerische Welt, in der ein buntes Durcheinander von elektronischen Geräten, Werkzeugen, Parfüms usw. verkauft wird. Wenn Sie Lust haben, türkischen Kaffee zu kaufen, können Sie zum Kuru Kahveci Mehmet Efendi gehen. Sie brauchen keine Adresse, der Laden befindet sich gegenüber dem Markt auf dem rechten Flügel: Folgen Sie einfach dem Geruch. Wenn es Probleme gibt, fragen Sie einfach, die ganze Nachbarschaft kennt ihn. Der Kaffee wird nach Gewicht verkauft: Man wendet sich von außen an die Theke und wählt eine der Packungen aus, die zum Verkauf bereitstehen.
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